قیچی کردن آب در چهارشنبه‌سوری
شکستن کوزه‌های قدیمی و خرید کوزه‌ای جدید از دیگر برنامه‌های این روز بود. آنها هنگام اجرای این مراسم سکه‌ای در کوزه می‌گذاشتند و سپس آن را از بام به زیر می‌انداختند. مردم زنجان صبح چهارشنبه، دسته‌دسته و آوازخوانان به سمت رودخانه "زنجان‌رود" می‌رفتند. پس از رسیدن به رودخانه، از روی آب می‌پریدند، آب می‌نوشیدند و روی هم آب می‌پاشیدند که معمولاً دختران جوان، آبی را که از بلندی به آسیاب‌ها می‌ریخت با پیاله‌ای بر می‌داشتند و با نیت خیر می‌نوشیدند. در زمان برگشتن نیز کوزه‌هایشان را از آب پر می‌کردند و به خانه می‌آوردند و از آن به کسانی که نتوانسته بودند در آنجا حاضر شوند، آب می‌دادند و به در و دیوارهای خانه و حیاط می‌پاشیدند. در "قیچی کردن آب" اول صبح روز چهارشنبه‌سوری خانم‌ها دسته‌جمعی به باغ "خانلارباغی" می‌رفتند و در آنجا آب را قیچی می‌کردند و با پرتاب لنگه کفش کهنه یا هفت سنگ به درون رودخانه، آرزو می‌کردند تنگی‌ها و فشارهای زندگی از بین برود. زنجانی‌ها در شب چهارشنبه‌سوری، خورش «شش‌انداز»، رشته پلو یا زعفران پلو میل می‌کردند.